Antipasti

  • frittini

    Frittini

    Antipasti della tradizione: - frittini, prosciutto, mozzarella, verdurine

  • nervetti

    Nervetti

    Antipasti della tradizione: - nervetti

  • trota-salsa-verde

    Trota in salsa verde

    (Estivo) Specialità di lago: - trota in salsa verde

  • lavarello-sott-olio

    Lavarello sott’olio

    (Estivo) Specialità di lago: - lavarello sott'olio

  • pate-pesce

    Patè di pesce

    (Estivo) Specialità di lago: - patè di pesce

  • fritto-di-lago

    Pesce fritto

    (Estivo) Specialità di lago: - pesce fritto

  • pesce-in-carpione

    Pesce in carpione

    (Estivo) Specialità di lago: - pesce in carpione

  • tartare-di-manzo-alla-senape

    Tartare di Manzo

    Specialità di terra: - tartare di manzo

  • lumache-forno

    Lumache

    Specialità di terra: - lumache

  • rane

    Rane

    Specialità di terra: - rane

  • fritto-di-lago

    Pesce del Lago Maggiore e del Ceresio

    Ingredienti locali: - pesce del Lago Maggiore e del Ceresio

  • antipasto salumi formaggi

    Salumi e formaggi delle valli

    Ingredienti locali: - salumi e formaggi delle valli