Antipasti

  • Frittini

    Antipasti della tradizione: - frittini, prosciutto, mozzarella, verdurine

  • Nervetti

    Antipasti della tradizione: - nervetti

  • Trota in salsa verde

    (Estivo) Specialità di lago: - trota in salsa verde

  • Lavarello sott’olio

    (Estivo) Specialità di lago: - lavarello sott'olio

  • Patè di pesce

    (Estivo) Specialità di lago: - patè di pesce

  • Pesce fritto

    (Estivo) Specialità di lago: - pesce fritto

  • Pesce in carpione

    (Estivo) Specialità di lago: - pesce in carpione

  • Tartare di Manzo

    Specialità di terra: - tartare di manzo

  • Lumache

    Specialità di terra: - lumache

  • Rane

    Specialità di terra: - rane

  • Pesce del Lago Maggiore e del Ceresio

    Ingredienti locali: - pesce del Lago Maggiore e del Ceresio

  • antipasto salumi formaggi

    Salumi e formaggi delle valli

    Ingredienti locali: - salumi e formaggi delle valli