La Brigata del Tre Risotti Vi invita a trascorrere il Natale con una grande festa di sapori.

Menù per il pranzo di Natale 2017

ANTIPASTO

  • PROSCIUTTO DI PARMA
  • SALAME MILANO
  • GALANTINA
  • INSALATA BAVARESE
  • PATÈ
  • BAVARESE AI BROCCOLI
  • SALMONE AFFUMICATO
  • GIARDINO DI NATALE
  • VOL AU VENT CON PERE E SPECK
  • FRITTINO LIGURE


A SEGUIRE

  • RISOTTO AL CAPRINO E MIELE AROMATIZZATO AL ROSMARINO
  • SORBETTO AL MANDARINO


SECONDO

  • CAPPONE RIPIENO BOLLITO CON MOSTARDA
  • SCOTTADITO DI AGNELLO AL SESAMO CON PUNTARELLE


PER FINIRE

  • CHRISTMAS MOUSSE
  • PANETTONE
  • CAFFE


VINI

  • ROSSO: DOLCETTO e BONARDA
  • CORTESE



PER PERSONA € 50