Menù per il Pranzo di Pasqua

 

ANTIPASTO

  • PARMA E MELONE
  • INSALATA DI ASPARAGI
  • RADICCHIO IN SAOR
  • INSALATA RUSSA
  • FORMAGGELLA DELLA VALGANNA
  • BAVARESE ALLA ZUCCA
  • TORTA PASQUALINA
  • FRITTINI

 

A SEGUIRE

  • TRIS DI RISOTTI
  • . ASPARAGI .
  • . BAROLO E FONDUTA .
  • . ERBE DEL PIAMBELLO .

 

SORBETTO

 

SECONDO (a scelta)

  • CAPRETTO AL FORNO CON PATATE ARROSTO
  • oppure
  • BRANZINO CON CREMA DI PISELLI E CIPOLLA FRITTA

 

PER FINIRE

  • MOUSSE AL MANGO
  • COLOMBA

 

ACQUA – VINO – CAFFÈ


€ 55