Buon 2017!











Saremo felici di accogliervi per i festeggiamenti di Capodanno: salutiamo insieme il 2021 e diamo il benvenuto al 2022!

Menu per il cenone di San Silvestro

 

APERITIVO


ANTIPASTO

  • CULATELLO DI ZIBELLO CON FRUTTA ESOTICA
  • PATE DELLA CASA
  • MARBRÈ D’OCA IN GELATINA
  • INSALATA DI CARCIOFI

 

A SEGUIRE

  • RISOTTO ALLO ZENZERO E MELOGRANO
  • SORBETTO
  • FILETTO DI VITELLO MIELE E NOCI
PER FINIRE

  • MOUSSE ALLE PRUGNE E ARMAGNAC
  • CAFFÈ

 

VINI

  • DOLCETTO
  • ROSSO CÀ LONGA OLTREPO PAVESE
  • SAUVIGNON O PINOT NERO VIVACE

PER PERSONA € 65


Vi ricordiamo che il Green Pass è obbligatorio per tutti i partecipanti.